我是李易~~~易起吃飯吧!!!
記得四年前拍含笑食堂的時候,真正的愛上料理~那時一直想要為自己喜歡吃的料理來做影像的紀錄,但一直沒有機會認識拍吃的導演,攝影師等團隊,後來因緣際會接下愛玩客之後,認識了一群對食物有熱誠的團隊,所以開始了我拍攝 #易起吃飯吧 的念頭。
我不是一個專業的廚師,但我因為喜歡看料理節目,愛吃愛料理,所以整合了一些簡單的方式來作這些料理,加上愛玩客外景學到的異國風味將來也會在後續的影片中呈現出來。
希望讓想下廚或是喜歡料理的朋友,看了視頻後,跟你身邊的人一起吃飯~~~好好的享受美食~~
牛小排丼飯
材料:無骨牛小排兩塊,洋蔥1/4顆,青蔥2根,鹽巴,黑胡椒,香油,日式燒肉醬少許
做法:牛小排放室溫30分鐘靜置,加上少許鹽巴跟胡椒備用,起一鍋燒至冒煙放入牛小排,兩面各煎一分半至金黃,取出休息3-5分鐘讓牛排再次熟成!
鹽蔥作法:
洋蔥切小丁,青蔥切蔥花,抓點鹽出水後,放入小碗拌入黑胡椒及香油即可
取碗盛上白飯,淋上ㄧ匙日式燒肉醬做飯的醬汁後,依序鋪上鹽蔥跟切塊的牛小排即完成~~~
真的很簡單跟好吃,趕快試做看看吧~~~
感謝場地提供:大古鐵器
影像拍攝:無懼影像 FEARLESS Film
#我的藝人朋友及好友粉絲們快幫我分享吧
記得四年前拍含笑食堂的時候,真正的愛上料理~
那時一直想要為自己喜歡吃的料理來做影像的
紀錄,但一直沒有機會認識拍吃的導演,攝影師等
團隊,後來因緣際會接下愛玩客之後,認識了一群
對食物有熱誠的團隊,所以開始了我拍攝#易起吃飯
吧,的念頭,我不是一個專業的廚師,但我因為喜
歡看料理節目,愛吃,愛作,所以整合了一些簡單
的方式來作這些料理,加上愛玩客外景學到的異國
風味將來也會在後續的易起吃飯吧,呈現出來..
讓想下廚或是喜歡料理的朋友,看了視頻後,跟你
身邊的人一起吃飯~~~
好好的享受美食~~~~
我是李易~~~
#易起吃飯吧
牛小排丼飯
材料:無骨牛小排兩塊,洋蔥1/4顆,青蔥2根,
鹽巴,黑胡椒,香油,日式燒肉醬少許
做法:牛小排放室溫30分鐘靜置,加上少許鹽巴跟胡椒備用,起一鍋燒至冒煙放入牛小排,兩面各煎一分半至金黃,取出休息3-5分鐘讓牛排再次熟成!
鹽蔥作法:
洋蔥切小丁,青蔥切蔥花,抓點鹽出水後,放入小碗拌入黑胡椒及香油即可
取碗盛上白飯,淋上ㄧ匙日式燒肉醬做飯的醬汁後,依序鋪上鹽蔥跟切塊的牛小排即完成~~~
真的很簡單跟好吃,趕快試做看看吧~~~
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